Fokus i köket är att rensa upp döda fläckar i familjen. Alla använder en mängd olika rengöringsmetoder, men många använder sina egna metoder men struntar i om deras egna metoder är hälsosamma. Sedan Köksskåp i rostfritt stål Tillverkare påminner alla om de missförstånd som bör undvikas när man städar köket:

1. Skurning av aluminiumkokkärl upprepade gånger:
Många av köksredskapen i hemköken är gjorda av aluminium, såsom tryckkokare, varmvattengrytor, aluminiumgrytor, etc. När man rengör köksredskap av aluminium gillar vissa att använda ståltrådskulor, saneringspulver eller andra grova och hårda föremål. inte vetenskapligt. Eftersom det finns ett lager av aluminiumoxid på ytan av aluminiumprodukter för att skydda det inre aluminiumet, som att skrubba aluminiumprodukter med hårda föremål, förstör först aluminiumoxidskiktet och påverkar livslängden. För det andra kommer det överblivna aluminiumpulvret in i människokroppen med mat och påverkar människor. Frisk kropp.

2. All servis ska desinficeras i desinfektionsskåpet:
Lägg inte all servis i desinfektionsskåpet för desinfektion. Till exempel bränns emaljprodukter med kvarts, salpeter, natriumkarbonat etc. till glasyrliknande ämnen, beläggs på metallembryon och bränns till mönster av olika färger. Glasyren innehåller kopparföreningar som är skadliga för människokroppen. De ljusa färgerna innehåller i allmänhet kadmium. Kadmiumet sönderdelas gradvis vid höga temperaturer och fäster vid annan servis. Det kan komma in i människokroppen tillsammans med mat. Äventyra människors hälsa. Vissa plastprodukter kommer också att bryta ner skadliga ämnen under hög temperatur och bör inte placeras i ett desinfektionsskåp för desinfektion.

3. Använd tvättmedel för att ta bort oljefläckar:
Tvättpulver är ett kemiskt syntetiserat pulvertvättmedel speciellt använt för tvätt. Den innehåller fosfor och andra ämnen som är skadliga för människokroppen. Till exempel används tvättpulver vanligtvis för att rengöra serviser, och tvättpulvret som finns kvar på servisen kommer in i människokroppen med mat. Det har en stor hämmande effekt på aktiviteterna av amylas, pankreatin och pepsin i människokroppen. Det är lätt att orsaka lätt förgiftning och påverka människors hälsa. Därför kan tvättpulver inte användas för att rengöra serviser.

4. Kökskniven och skärbrädan är både råa och kokta:
Vissa familjer använder samma kökskniv och samma skärbräda i driften av raw food och lagad mat. Som mest "desinficeras" den genom att koka den med kokande vatten före användning, men bakterierna rengörs ofta inte, och det är lätt att göra mogna livsmedel kontaminerade. , Om att äta förorenad mat kan orsaka sjukdomar, bör köksknivar och skärbrädor användas separat.

5. Snabbupptining av fryst mat:
Maten som tas ut bör tinas naturligt i rumstemperatur, och det är inte tillrådligt att använda kranvatten, varmvatten etc. Om iskristallerna smälter snabbt, och näringssaften inte kan tas upp av fibrerna och cellerna i tid och svämmar över, kommer kvaliteten på maten att minska. Därför bör frysta livsmedel tinas långsamt.